Binlerce İlanı Keşfedin!

Tarım, hayvancılık, meyve, sebze, küçükbaş, kümes hayvanı, hububat ve birçok şeyi bulabilirsiniz.


-
-

İLAN BİLGİLERİ

KONUM

FİYAT

Aramanıza uygun ürün için henüz ilan oluşturulmadı.

Barbunyanın Fiyatları

Fasulye bitkisi ile benzer bir gövdeye sahip olan barbunya, baklagiller familyasında yer alan bir bitkidir. Bilimsel adı Lefuminosae olan barbunya, dışının değil, içinde bulunan tanelerinin tüketildiği bir sebzedir.

A, B1, B2 vitaminleri açısından oldukça zengin olan bu bitkide protein, kalsiyum, demir, niasin, karbonhidrat gibi içeriklerde bulunur.

Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde rahatlık ile yetiştirilen barbunyanın toptan alımı, uygun fiyatlar ile Pulluk.Com adresi üzerinden gerçekleştirilebilir.

Barbunya Nerede Yetişir?

Barbunyanın yetiştiği yer

Barbunya tohumlarının ekilmeden bir gün önce suda bekletilmesi ya da nemli bir beze sarılması, çimlenme süresinin kısalmasını ve çimlenme oranının artmasını sağlar. Barbunyanın yetiştiği yer tohumlar ekilmeden önce havalandırılmalı ve gereken nem ortamının oluşturulması gerekir. Tohumlar için uygun ortam hazırlandıktan sonra toprak 5 santimetre derinlikte kazılmalıdır. Daha sonra deliklere tohumlar yerleştirilmeli ve üzerleri toprak ile kapatılmalıdır. Toprağın kurumaması adına düzenli aralıklar ile sulama yapılmalıdır. Beklenen çimlenme gerçekleştiğinde gerekir ise toprağa gübre ilavesinde bulunulmalıdır.

Ülkemizde barbunya üretiminin en çok gerçekleştiği yer İzmir’in Ödemiş ilçesidir. Ödemiş ilçesinde yer alan Ovacık yaylası ülkemize en çok barbunya üretimini gerçekleştiren yerdir.

Barbunya Çeşitleri Nelerdir?

Barbunya, ülkemiz sınırları içerisinde en çok yetiştirilen ve en çok tüketilen bir besindir. Yetiştirilmesi çok kolay olduğu için hemen hemen her bölgede mevcuttur. Hem kuru hem taze olarak tüketilebilir. Barbunyanın çiğ tüketilmesi zehirlenmelere sebep olacağından ötürü hiçbir bamya çeşidinin çiğ olarak tüketilmemesi gerekir.

Yetiştirildiği bölgenin ikliminden, yetiştirildiği topraktan ve birçok unsurdan ötürü farklı barbunya türü ortaya çıkmıştır. Bu barbunya tüyleri ve özellikleri aşağıda başlıklar halinde verilmiştir.

  1. Dragone Barbunyası: Kırmızı renkte, beyaz beneklere sahip olan bu barbunya çeşidi 17 santimetre uzunluğa sahiptir. Taze tüketime uygundur.
  2. Casa Barbunyası: Simetrik bir görünüme sahiptir. Oldukça verimlidir. Yemeklik bir barbunyadır.
  3. Sırık Barbunya: İyi bakıldığı takdirde 19 santimetre uzunluğa erişebilir. Kabuk tarafı kızarır. Krem renginde, kırmızı beneklidir. Taneleri büyüktür.
  4. Antunya: Sırık barbunyanın başka bir çeşididir. Akdeniz bölgesinde üretilir. 17 santimetre uzunluğa erişebilir. Verimli ve lezzetlidir.
  5. Kınalı Barbunya: 14 santimetre uzunluğa erişebilen bir barbunya çeşididir. Güçlü bir yapıya sahiptir. 6- 7 adet tanesi vardır. Taneler dolgun yapıdadır.
  6. Keklik Barbunya: 17 santimetre uzunluğa erişebilir. Krem renginde, kırmızı beneklidir. Hastalıklara karşı güçlü bir yapısı vardır. Yaklaşık olarak 5-6 adet tanesi bulunur. Taneleri dolgundur.

Barbunyanın Faydaları Nelerdir?

Barbunyanın faydaları şu şekilde sıralanabilir:

  1. Kolesterolün düşmesinde rol oynar.
  2. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılar.
  3. Kalp hastalıklarına iyi gelir.
  4. Şeker hastalıklarına karşı kan şekerini düzenler.
  5. Migren gibi şiddetli baş ağrılarını dindirir.
  6. İçeriğinde bulunan bakır artrit sayesinde vücut içi iltihaplanmayı azaltır.
  7. Kolon kanserine karşı savaşır.
  8. Hafızayı güçlendirir.
  9. Enerji arttırır.
  10. Astım gibi solunum hastalıklarına karşı hafifletici etkiye sahiptir.
  11. İçeriğinde bulunan folat sayesinde, anne karnındaki bebeğin gelişimine yardımcı olur.
  12. Vücut toksinleri atımında rol oynar.
  13. Zayıflamaya yardımcı olur.
  14. Adet dönemindeki ağrıları azaltır.
  15. Kemik sağlığına katkıda bulunur.
  16. Böbreklerde taş oluşumunu engelleyerek, böbrek sağlığına katkıda bulunur.
  17. Cildin yağlanmasını önler.
  18. Cildin gençleşmesini sağlar.
  19. Tırnakların hassas yapıda uzayarak kırılmasını önler.
  20. Romatizmal hastalıklara iyi gelir.
  21. Kabızlığı önleyerek basur hastalığına iyi gelir.

Barbunyanın Besin Değerleri Nelerdir?

Barbunyanın besin değerleri bir kâse barbunya baz alınarak hesaplanmış ve aşağıdaki sonuca varılmıştır:

  • 60,01 gram karbonhidrat
  • 23,58 gram protein
  • 0,83 gram yağ
  • 24,9 gram lif
  • 24 miligram sodyum
  • 1406 miligram potasyum
  • 143 miligram kalsiyum
  • 1 IU A vitamini
  • 4.5 miligram C vitamini
  • 8,2 gram demir

 

Toptan Barbunya Satış

Pulluk.Com internet adresi üzerinden uygun fiyatlı toptan barbunya alımları gerçekleştirilebilir.